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宝宝辅食 双色发糕的做法 美丽又好吃

泉源: 亲亲宝物网 工夫: 2018-03-13

  宝妈晓得双色发糕怎样做吗?怎样为宝宝做一份鲜味与颜值兼具的甜品?上面随小编一同看看双色发糕的做法,比拟复杂哦~

  双色发糕

  食材:

  紫薯面团:面粉100克、紫薯泥66克、水33克、糖5克、酵母1克 。

  南瓜面团:面粉100克、南瓜泥60克、糖5克、酵母1克。

  标签:指食品、伤风发热、不爱主食、把戏创意、加餐零食、中式面食、12m+

  1、按食材配比辨别揉成紫薯面团和南瓜面团,放入大碗中,掩盖保鲜膜,放在有热水的蒸锅里,盖上锅盖,发酵至1.5倍大。

  2、发酵好的面团均匀分红3份,揉圆。

  3、将面团擀成差未几巨细的圆面片。

  4、擀好的面片,两个颜色瓜代叠放。

  5、叠放好的面片放在模具里,再次入蒸锅发酵。

  6、面片发酵至两倍大左右,将锅内水烧开转中火蒸25分钟,蒸好后焖5分钟再开盖,取出脱模、装盘。

  小贴士

  1、步调1,发酵时,锅内放半锅微烫的热水就行,不必放开水。炎天可以间接室温发酵。

  2、假如工夫告急,也可以省略步调1的第一次发酵,间接将面片整形好后发酵至两倍大。 美丽的颜色可以添加宝宝的进食兴味。出牙期的宝宝食用还可以用来磨牙和锤炼品味才能。可以一次多做一些,蒸熟后冷冻保管,吃时加热即可。

声明:本文章为会员zxc于2018-03-13分享,此类稿件不代表本网观念。

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